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2020/09/19

久しぶりにドリップしてみた

トルコ式用の超極細で挽いてしまったせいか、超ストロング
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体の中から、キリッ!
2020/09/14

縁側で焚き火

縁側で焚火してみた
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2020/09/13

灯油ランタン

素っ裸でも暑苦しかった数日前まではなんだったんでしょう

昨晩はゆっくりと炎にいやされました
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2020/08/23

マッサマン・カレー

世界一の美食と言われたらしいマッサマン・カレーを作ってみました
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2020/08/18

大館のエアーズロック

十和田石の山へ行ってきました
山といっても地下に潜るんですが
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2020/08/17

朝コーヒー

いつの間にか最後の投稿から2カ月半

久しぶりにまったりと朝のコーヒー
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2020/06/05

トマトとレタスの湯麺

トマトとレタスを無加塩粉末ベジブロスで煮込んだだけのスープでラーメン
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味付けは自家製6年物のニンニク醤油
2020/06/03

パーリングナイフ

ペティナイフとも言うらしいが要は小さい洋包丁
安いし軽い気持ちで買ったのですが切れ味にびっくり

トマト・ベジタブルナイフ
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得意技は完熟トマトの薄切り、パンやケーキの薄切り
さすがビクトリノックス
ちなみにブレードは薄くてぺっらぺらで簡単にしなります
2020/05/20

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2020/05/14

出汁の新調

ベジブロスってかっこいいと思って実践したかったのですが
なにせ一人分の野菜くずでは無理と判断して取り寄せてみました
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