2017/06/01

今日の糠漬け

庭先に伸びていたアスパラを漬けてみました

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え~っと、・・・・・・・ アスパラでした。
悔しいのでパクチーと一緒に食べました(アスパラだけ)

2017/05/26

初もの

この皿のメインは手前のにんじんの糠漬け
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さかなは塩麹に漬けたイカのあぶり

奥は、明日のメインの端材、かぶの葉っぱと大根の皮のごま油和え。

液体ごはんで、じじいの晩食。
2017/05/25

糠床復活

約半年の間塩で眠らせていた糠床を蘇らせました。
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6年ものです。 糠を足したばかりなので少しパラパラ。

明日は冷酒だな。

2017/05/18

どこもかしこもエネルギー施設

一帯360度見渡す限り、エネルギーな所
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2017/05/17

出戸川浜(棚沢海岸)

の、日の出
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雲が多くて微妙でしたが、かろうじて参拝できました。

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2017/05/15

五月のダム湖

なんとなく見過ごしてしまいますが、特異な風景だと思う。
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2017/05/14

自宅待機

新緑を狙っていましたが、いまいちのお天気。
自宅待機してしまいました。
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ウドの酢味噌和えとさきっぽの素揚げで、チビチビ。
こんだけ食ったら主食無し。 なぁ~んもしてないし。
ぁ、pianoの練習した。
2017/05/13

青函隧道

青函トンネル入口広場から
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そういえば、新幹線も走るようになったんですね。

あまりにも静かに通り過ぎていったので、びっくりしました。

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2017/05/12

国道339号

弘前から北上する国道で、
小泊から竜飛までの区間がお気に入りの通称「竜泊ライン」。
陸上自衛隊が工事をしたらしいです。
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しばらく海岸線を爽快に走ったあとは、一気に標高を上げる楽しい道路です。

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2017/05/10

尻屋崎

何度目かの5月の津軽半島 ・ 下北半島ですが、毎度ワクワクします。
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