2017/08/05

甘酒をつくってみた

スーパーなんかで売っている甘酒は、
酒粕やら添加物が入っていて手がでなかったので、
自分で作ってみました。

材料は、米麹とごはん(米)と天然水、のみ。
P8050002.jpg
写真はピンクっぽく写っているかもしれませんが実際は真っ白です。

のどがヒリヒリするぐらい甘い。
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